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【菜名】：蜜汁西红柿
【分类】：糖渍类
【原料】：
【调料】：
【制法】：将西红柿洗净，放入盆内，倒入沸水烫2分钟，捞出用凉水过凉，撕去皮切开两半，去把，每半改成三份的瓜楞块，去籽待用。
（2）蜂蜜放入碗内，冲入沸水调稀，放入西红柿块轻巧拌匀，取出沥去多余的蜜汁。将蜜玫瑰撒于面上，即可上桌食用。
【特点】：色泽红艳，清香细腻，甜蜜可口。
【注意】：
【序号】：3685
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