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【菜名】：蜜姜黄瓜
【分类】：糖渍类
【原料】：嫩姜，5000克；嫩黄瓜，5000克；蜂蜜，4000克。
【调料】：
【制法】：将姜片去皮，洗净，改刀切成丝，黄瓜去蒂洗净切成半寸长的段，然后改刀切成条，把切好的姜丝黄瓜条拌匀，入坛，注入蜂蜜，盖好坛盖，2天后即可。
特点：舔中带辣，脆嫩爽口。
【特点】：舔中带辣，脆嫩爽口。
【注意】：
【序号】：3693
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