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【菜名】：乌发糖

【分类】：益寿

【原料】：核桃仁250克，黑芝麻250克，赤砂糖500克。

【调料】：

【制法】：1.将红糖放入铝锅内，加水适量，用武火烧开，移文火上煎熬至稠厚时，加炒香的黑芝麻、核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。

　　　　　2.将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉，用刀划成小块，装糖盒内备用。

【特点】：健脑补肾，乌发生发。适用于头昏耳鸣、健忘、脱发、头发早白等症。久服有预防早衰作用。

【注意】：早、晚各食3块。

【序号】：2893

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