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【菜名】：糖饴烧
【分类】：日本料理
【原料】：2大匙砂糖、苏打粉2小匙、2小匙水。
【调料】：
【制法】：1.将砂糖及水放入勺子后放在火上（瓦斯炉）焗，并用卫生筷搅拌均匀，使其沸腾。
2.等砂糖完全溶化，放入苏打粉。
3.待起泡膨胀固定，再在火上烘一下子（让它溶化得比较好拿起来）。
【特点】：
【注意】：
【序号】：400
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