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【菜名】：海鲜煎饼

【分类】：日本料理

【原料】：面粉、水、猪肉、虾仁、章鱼、墨鱼、蛋1个、高丽菜、葱花、柴鱼、沙拉酱、海苔和调味酱。

【调料】：

【制法】：1.做外皮：面粉加适量水（比例3比1调和）。

　　　　　2.做内馅儿：主要配料——猪肉、虾仁、章鱼、墨鱼、蛋1个。

　　　　　3.调好的面粉加入高丽菜、葱花搅拌后，一半先下铁板，而后将配料放入，再将剩余的面粉放入配料。

　　　　　4.用中火煎至略带金黃色后，翻面，时间约为3-4分钟。

　　　　　5.翻面后，同样以3－4分钟煎成金黄色，起锅。

　　　　　6.准备好柴鱼、沙拉酱、海苔和调味酱，煎饼就算完成了。

【特点】：

【注意】：

【序号】：370

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