营养美食/日本料理/日本红豆饭
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【菜名】:日本红豆饭
【分类】:日本料理
【原料】:红豆1/2杯(90公克)、水4杯、长糯米3杯(500公克)、盐、炒香黑芝麻少许。
【调料】:
【制法】:1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。
2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用饭锅焖熟。
3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。
4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。
【特点】:
【注意】:
【序号】:380
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