出自Cn.18dao.net

您当前所在的位置：首页 > 生活类 > 营养美食 > 冠心病——玉竹猪心

【菜名】：冠心病——玉竹猪心

【分类】：循环系统疾病

【原料】：玉竹50克、猪心500克、生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。

【调料】：

【制法】：1.将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。

　　　　　2.将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。

　　　　　3.将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。

　　　　　　　

【特点】：安神宁心，养阴生津。主治冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴。

【注意】：每日2次，佐餐食用。

【序号】：2854

相关栏目：	标准体重, 医院查询, 食物热量, 运动消耗, 疾病查询, 药品查询
相关搜索：	美食, 烹饪, 美食做法, 营养美食, 健康美食, 美食图片, 营养健康, 东方美食, 营养美食菜谱, 营养与美食

关于“营养美食/循环系统疾病/冠心病——玉竹猪心”的留言：

目前暂无留言