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【菜名】：清热润肺——西洋菜瘦肉汤
【分类】：呼吸系统疾病
【原料】：鲜西洋菜250克，蜜枣6枚，猪瘦肉100克。
【调料】：
【制法】：蜜枣洗净、去核，猪瘦肉洗净切片，加水适量，文火煮至猪肉熟后，下西洋菜煮10分钟，调味，食肉菜饮汤。
【特点】：清热润肺，利气止咳。适用于慢性支气管炎、肺结核属肺热、肺燥者，症见久咳痰少，咳引胸胁作痛，气喘，咽干等。
【注意】：
【序号】：2747
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