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【菜名】：润肺止咳——淮山百合炖白鳝
【分类】：呼吸系统疾病
【原料】：淮山15克，百合20克（干品），白鳝1条。
【调料】：
【制法】：白鳝去内脏、洗净，淮山、百合洗净一起置炖盅内，加开水适量，隔水炖熟，调味食用。
【特点】：适用于肺结核经久不愈，咳嗽，或痰中带血，低热，体虚纳差等。
【注意】：
【序号】：2753
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