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【菜名】：眼涩眼花——杞子炖羊脑
【分类】：五官科疾病
【原料】：枸杞子30克、羊脑1具、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。
【调料】：
【制法】：将羊脑洗净（注意不要碰破）放入器皿内，加水、盐、葱、姜、料酒，隔水炖熟，加入味精调味即可。
【特点】：补肝肾、益脑强身。适用于肝血虚所致的头痛头晕、眼涩眼花、癫痫等。
【注意】：佐餐食用，每日2次。
【序号】：2827
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